视频介绍大蒜干制品加工技术 工艺流程: 初加工:选料→切蒂→去表皮分瓣→蒜瓣脱皮→挑选 脱水蒜片加工: 蒜片清洗→消毒→切片→蒜片清洗→甩水→烘干→风选去皮→水分
视频介绍
大蒜干制品加工技术
工艺流程:
初加工:选料→切蒂→去表皮分瓣→蒜瓣脱皮→挑选
脱水蒜片加工:
蒜片清洗→消毒→切片→蒜片清洗→甩水→烘干→风选去皮→水分平衡→挑选除杂→包装
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