中国食品安全网

    原标题:中检集团:进口冷链食品预防性全面消毒 国资委11月18日发布消息,为贯彻落实有关文件精神,切实做好进口冷链食品预防性全面消毒工作,中国检验认证(集团)有限公司有害生物防治产品线组织技术专家...[详细]

    原标题:武汉餐饮冷链消毒设5道关 记者近日从湖北省武汉餐饮业协会获悉,该协会制定的《武汉餐饮冷链疫情防控指南》已经发布。《指南》明确,餐饮冷链从采购到加工需要经过5次消毒。 《指南》要求,采...[详细]

    原标题:武汉:巴西进口牛肉外包装1份检测结果呈阳性 武汉市卫健委官网18日晚发布消息称,武汉市疾控部门按照武汉市关于“对进口冷链食品检测全覆盖”的要求,对东西湖区进行常规新冠病毒核酸检测时,发...[详细]

    原标题:推动形成农业社会化服务新格局(新论) 完善的农业社会化服务体系是农业现代化的重要标志。国际经验表明,农业服务体系比较完善的国家,农业现代化程度也通常较高。近年来,我国农业社会化服务快...[详细]

    本报郑州11月18日电 (记者朱佩娴)全国油茶产业发展现场会日前在河南省光山县召开。记者从会上了解到,目前,全国油茶种植面积达6800万亩,高产油茶林1400万亩,茶油产量62.7万吨,油茶产业总产值达1160...[详细]

    原标题:猪价回落养殖成本上升 育肥户高价购买仔猪风险加大 日前,农业农村部发布了全国生猪生产和市场运行的最新数据。农业农村部畜牧兽医局负责人告诉记者,10月份生猪存栏和能繁母猪存栏继续增长...[详细]

    原标题:粮食安全一刻也不能放松 党的十九届五中全会指出,要保障国家粮食安全,提高农业质量效益和竞争力,实施乡村建设行动,深化农村改革,实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。 “手中有粮,心...[详细]

    原标题:这位大使想学中文带货(采访手记) 每次前往各国驻华大使馆采访前,“我在中国当大使”栏目组都会从微博、抖音等平台搜索网友的兴趣点,这也是栏目组搜集采访问题的工作之一。 此次我们把“摩尔...[详细]

    原标题:科学配餐 合理点餐(百姓关注・坚决制止餐饮浪费行为(12)) 晚上7点,重庆市江北区观音桥商圈迎来了一天中最热闹的时候,商场里人头攒动,有的餐厅门口已经排起了队。记者随机走进了几家餐厅。 ...[详细]

    原标题:珍珠马蹄雪梨石斛煲排骨 推荐:广东省中医院临床营养科 主要功效:清热生津、滋阴润燥 推荐理由:小雪汤水。 材料:大雪梨2个、珍珠马蹄100g、干石斛10g、杞子2g、排骨300g(2-3人份)。 烹调方法: ...[详细]

    原标题:辟谣!谁说糖尿病人不能吃水果? 目前正是苹果、梨、柚子大量上市的季节,但对于不少“糖友”来说可能就要哀叹自己没口福了。难道,得了糖尿病真的就要和水果划清界限了吗?这是个误会,糖尿病患者...[详细]

    原标题:洋葱皮可帮你控油温 生活中,很多人烹饪时往往要等锅里的油冒烟了才放菜,但这样做有健康风险。解放军第107医院健康管理中心教授王义善解释,油锅冒烟时,油温往往已达200℃以上,此时菜中很多营...[详细]

    原标题:小雪腌菜:留住记忆中的“冬天味道” 俗语道:“小雪腌菜、大雪腌肉。” 对于北方人来说,许多人记忆中冬天的味道往往是从腌菜开始的。我们从小看着妈妈腌菜,咸菜缸里装满了味蕾的记忆。经过时...[详细]

    每逢休假,呼朋唤友整上大鱼大肉加大酒,这是不少重庆人生活的真实写照。然而,在潇洒之余,很多人却因为营养过剩造成了肥胖。市卫生健康委昨日呼吁市民在膳食中减盐、减油、减糖,通俗来说,老百姓生活...[详细]

    原标题:糖尿病的10个饮食误区 你错了几个? 11月14日是第14个联合国糖尿病日,今年宣传主题是“护士与糖尿病”,旨在强化护理工作者在糖尿病健康管理中的重要作用,促进高危人群和患者的早期发现与干预...[详细]

    原标题:如何判断某种水果适不适合老人吃? 水果已经成为生活中必不可少的食物之一,很多老人都很喜欢吃水果。尤其是立秋后,各种水果纷纷上市,葡萄、石榴、苹果、梨等水果都挺好,富含维生素C、β胡萝卜...[详细]

    原标题:《营养翻译官》之小坚果大营养:坚果应该这样吃 Hello,大家好,我是你们的营养翻译官。每当逢年过节,亲友欢聚,坚果一定会如约出现在家家户户的桌上。但是关于坚果的知识,你了解多少呢?今天,营养翻...[详细]

    原标题:卤水中钙镁多,“硬质”的豆腐营养好 中国注册营养技师、首都保健营养美食学会常务理事 徐 静 自古以来,国人一直为豆腐的发明而自豪。最初的豆腐质地较硬,外表粗糙。如今,随着食品工业的发展...[详细]

    湖北省黄石市营养学会理事长、黄石市中心医院临床营养师 胡晓岚 “板栗香而知天下秋。”时下,大街小巷充满了糖炒栗子的香味,让人食欲大开。除了单独炒、烤、煮,栗子还有不少烹调好搭档,秋季不妨...[详细]

    碘在体内主要参与甲状腺素的合成,其缺乏的典型症状是甲状腺肿大。但对于甲亢患者来说,应该限制碘的摄入,因为他们的甲状腺对碘的利用能力超出常人,如果再补充富碘食物,功能亢进的甲状腺将合成更多...[详细]

    编者按:近日,海关总署会同交通运输部、国家卫生健康委、市场监管总局等部门研究制定了《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》,方案指出,为扎实推进新冠肺炎疫情防控工作,在做好进口冷链食品新冠...[详细]

    原标题:糖友主食首选杂粮饭 不少糖友们认为,精米白面造成了血糖升高,为了控好血糖,就要告别精米白面,更有甚者觉得吃主食都是不应该的。 其实,所有的营养物质对人体都有好的作用,碳水化合物是人类获取...[详细]

    原标题:吃酒精火锅谨防烧伤 天气一天比一天冷了,火锅又成为餐桌上的“宠儿”。然而,使用液体酒精作燃料的小火锅,在带来美味、方便的同时,也暗藏巨大的风险! 近日,在河南,一名6岁女童就被爆炸的酒精...[详细]

    原标题:补血有个“铁三角” 铁缺乏所引起的缺铁性贫血是世界上最常见的营养缺乏症之一,通常的表现有面色苍白、体能下降、免疫力降低、在低温下体温调节能力不足等。此外,工作效率降低、活力减退...[详细]

    原标题:火锅 这么吃才健康 在日常生活中,经常听到减肥或者健身人士说自己在吃减脂餐、轻食等,却没人将火锅列为减肥餐。因为火锅虽然是煮,但并不属于少油少盐的烹调方式,如果吃的不合理,反倒会引起营...[详细]

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