2022年2月11日,欧盟发布条例(EU) 2022/187,批准鲸腊脂肪酸(Cetylated fatty acids)作为新型食品投放欧盟市场,本条例自发布之日起第二十天生效。
法规(EU) 2017/2470附件修订如下:
批准新食品
新型食品的使用条件
额外的特定标签要求
规定食品类别
最大允许值
鲸腊脂肪酸
2002/46/EC定义的成人食品补充剂
1.6g/天
含有该新型食品的食品补充剂的标签上的名称应为“鲸腊脂肪酸制剂”。
含有该新型食品的食品补充剂的标签应注明,该食品补充剂18岁以下人群不得食用。
批准新食品
规格
鲸腊脂肪酸
描述/定义:
该新型食品主要涉及由鲸蜡醇、肉豆蔻酸和油酸合成的十六烷基肉豆蔻酸和十六烷基油酸的混合物,以及从橄榄油中合成的其他十六烷基脂肪酸和其他化合物的混合物。
特性/组成:
酯含量:70-80%,其中:油酸鲸蜡酯:22-30%,肉豆蔻酸鲸蜡酯:41-56%
甘油三酯:22-25%
酸值(mg KOH/g):≤5
皂化值(mg KOH/g):130-150
微生物标准:
需氧菌总数:≤1000CFU/g
酵母菌和霉菌:≤100CFU/g