这个李总呢是从揭阳过来的,主要是考察一下酒店里用的一些蔬菜加工设备和肉类加工设备,过来考察了我们赣云牌的切肉片机、切肉丝机、切梅菜扣肉的肉类深加工设备,切肉机主要分为切肉片机和切肉丝机、切肉丁机、切熟肉机。切熟肉机主要是切熟牛肉、熟牛肚、梅菜扣肉等等。
还有的话是蔬菜的切割设备,因为酒店里用的蔬菜品种比较多,有叶子菜也有球茎类的蔬菜比如土豆、萝卜、芋头等,所以推荐用的是赣云牌115B数字双头切菜机,这款切菜机有2个工作头,一个是专门切割叶子菜类的机头,主要用于切大白菜、油麦菜、豆角、大蒜、蒜台、上海青等等,另外一个机头是专门切根茎类的蔬菜,可以切片、切丝、切丁,可以切土豆丝、土豆片、土豆丁、切洋葱丝、切莴笋片、切茄子片等等。
晚上看好设备,因为酒店要开发票,晚上财务没有上班,今天早上一大早财务一上班就安排财务打款过来,要求我们今天就帮他联系好物流发货,真的所以一个做事干净利落的企业家。
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