福建省市场监督管理局2020年食品生产体系检查信息公示(2020第1号)

  2020年6月8日至12日,福建省市场监督管理局食品安全生产规范体系检查工作组依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》及《饮料生产许可审查细则》(2017版)、《食品安全

  2020年6月8日至12日,福建省市场监督管理局食品安全生产规范体系检查工作组依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》及《饮料生产许可审查细则》(2017版)、《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)、《食品安全国家标准 饮料生产卫生规范》(GB12695-2016)等食品安全法律法规和国家标准的规定,对大闽食品(漳州)有限公司进行食品安全生产规范体系检查。检查中发现进货查验、生产过程控制、贮存及交付控制等方面存在的问题如下:

 

  一、进货查验制度落实还需进一步加强。

 

  二、生产过程控制制度还需进一步完善。

 

  三、仓储管理制度落实还需进一步加强。

 

  福建省市场监督管理局

 

  2020年6月16日

 

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